蘇州稻中道的三架馬車撕開了蘇州快餐業的一個口子
日期：2020-05-08 點擊：245
蘇州快餐業的發展與彩電行業類似，蘇州快餐行業也曾經歷過一段“價格戰”叢林期。在蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司強勢崛起之前，消費者對于快餐品牌的認知一直局限于美麗華、德克士等品牌。
創始于2001年的蘇州稻中道餐飲公司創始人徐詩喬先生在2015年正式把他的創業項目更名為蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司，并提出了“新鮮菜品+高檔恒溫送餐車+移動互聯網”三架馬車的構想。其后，依靠互聯網的力量和菜品新鮮等手段，蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司迅速在蘇州快餐行業原有的市場格局中撕開了一個口子。
蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司的快速崛起的核心價值究竟在哪里？那就是稻中道餐飲在產品和技術上的優勢，蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司如何轉化為品牌價值正確傳達給用戶？稻中道餐飲創始人徐詩喬先生意識到了這個問題，當時蘇州快餐行業的“價格戰”正進入高潮期，各個快餐公司都希望在快餐全民普及的時代風口分一杯羹。
如果放棄打價格戰，意味著蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司需要逆潮流而上，走一條與大部分快餐公司都不一樣的發展道路。這注定是一條孤獨的路。
幸運的是，蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司最終還是堅守了創始人徐詩喬先生的發展理念——“蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司必須找到自己的核心價值”，并在2015年啟動了快餐高效保溫配送的發展之路，這一個動作，把蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司從中低端快餐品牌定位徹底解放了出來，
為蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司未來在消費者中建立了高效保溫配送， 菜品口感極佳的心智認知。這為蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司占領高端餐飲市場的地位，踏出了關鍵性的一步。
2016年，稻中道餐飲公司業務覆蓋企業餐和大型活動餐配送、食堂承包、餐飲企業管理和咨詢、中央廚房及企業食堂設計裝潢和改造、廚房設備和節能設備安裝等業務。公司擁有一支匯聚眾多業內精英的專業團隊，長期致力于提供“綠色、健康、安全的全面營養膳食方案”。這意味著蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司不管是品牌定位還是形象，都將更清晰明確。
蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司面向擁有較強消費能力的高端消費者，品牌定位向企業，學校 事業單位看齊。同時，基于蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司定位，他們還針對消費者群體進一步細分，開發出稻中魚丸砂鍋等系列的餐品，滿足不同類型消費者的需求。
由于各個系列菜品的定位精準垂直，如稻中蟹霸系列面向工作多年的商務人士。稻中魚丸砂鍋系列主要面向年輕人士……每一個系列的餐品都能在細分的戰場里單打獨斗，與蘇州各個快餐品牌展開全面競爭。
蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司的崛起具有歷史意義，他們的成功有其人才、技術優勢的原因，但在消費者心智層面，如果當初蘇州稻中道餐飲管理服務有限公司沒有做好精準的品牌定位，那很可能直到今天，在消費者心中，蘇州稻中道餐飲仍然難以具備傲立群雄的底氣。
因此，競爭越是激烈的戰場，快餐企業越是要做好品牌定位。精準的品牌定位，能使管理者的目光更“聚焦”，制定的銷售策略、營銷策略更不容易出現方向性的錯誤，同時，這也使目標消費群體更容易了解品牌特性。
從競爭層面來看，蘇州快餐戰場呈現更垂直細分的態勢，這意味著即使是財大氣粗的巨頭，在多個垂直領域內的商業競爭，也依然需要做好品牌定位。
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