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蘇州麥可道餐飲管理有限公司

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【 行業(yè)新聞 】

蘇州工業(yè)園區(qū)快餐配送中心在大數(shù)據(jù)中的鯤鵬展翅

日期:2020-04-27 點擊:189

蘇州工業(yè)園區(qū)快餐配送中心運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),在近幾年得到了蓬勃發(fā)展。隨著工業(yè)園區(qū)快餐配送中心的不斷發(fā)展,快餐配送中心應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)范圍也在不斷擴(kuò)大,大數(shù)據(jù)和云計算等技術(shù)的出現(xiàn)為蘇州工業(yè)園區(qū)快餐配送中心的不斷發(fā)展提供了新的動力,這就使得工業(yè)園區(qū)快餐配送中心應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也不僅僅停留在數(shù)據(jù)采集這一層面,而是面向更廣的應(yīng)用。

目前在快餐配送中已經(jīng)開始逐漸展現(xiàn)。利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)還可以最大限度地節(jié)省人力、物力、財力。5G網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展極大地改進(jìn)了蘇州工業(yè)園區(qū)快餐配送問題,通過廣泛搭載的智能硬件,每一次的配送都可以在數(shù)據(jù)終端可視化地呈現(xiàn),讓整個配送環(huán)節(jié)變得高效化,同時很多原本需要人力解決的問題逐漸都過渡為機(jī)器解決。

除了消費者端的配送,蘇州工業(yè)園區(qū)快餐配送中心也十分重視企事業(yè)單位需求的配送。2019年5月,蘇州工業(yè)園區(qū)快餐配送中心在園區(qū)配送總部召開發(fā)布會,正式推出工業(yè)園區(qū)快餐配送企業(yè)單位,事業(yè)單位服務(wù)部并升級配送開放平臺。園區(qū)快餐配送中心將在技術(shù)平臺、運力網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)業(yè)鏈上下游等方面向生態(tài)伙伴開發(fā)多項能力,幫助企業(yè)提升餐飲效率,節(jié)約企業(yè)用餐時間,助力實體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

蘇州工業(yè)園區(qū)快餐配送中心負(fù)責(zé)人表示,希望工業(yè)園區(qū)快餐配送網(wǎng)絡(luò)在蘇州有更好的延伸,讓更多客戶受益。配送網(wǎng)絡(luò)的延伸和開放,絕不僅僅是人力資源的復(fù)用,而是針對不同訂餐企業(yè)的需求,設(shè)計不同的履約產(chǎn)品,升級配送調(diào)度系統(tǒng),完善配送基礎(chǔ)設(shè)施,進(jìn)一步建設(shè)更柔性的配送網(wǎng)絡(luò)。要讓配送像云計算一樣,即需即用。

在技術(shù)平臺方面,蘇州工業(yè)園區(qū)快餐配送中心配送依托于配送中心智能網(wǎng)絡(luò)物聯(lián)技術(shù)即時配送系統(tǒng),實現(xiàn)全系統(tǒng)派單,大大提升了配送效率。據(jù)配送中心負(fù)責(zé)人介紹,快餐配送中心即時配送系統(tǒng),在高峰期每小時路徑規(guī)劃高達(dá)600次.平均3分鐘為高檔恒溫送餐車規(guī)劃1次路線,平均配送時長目前已經(jīng)縮短至15分鐘以內(nèi)。在運力網(wǎng)絡(luò)方面,工業(yè)園區(qū)快餐配送中心配送針對園區(qū)企業(yè)、商超場所、園區(qū)商務(wù)樓等不同場景,已經(jīng)形成了4種運力網(wǎng)絡(luò)模式,分別為點對點網(wǎng)絡(luò)的“巡游模式”、星型網(wǎng)絡(luò)的“星系模式”、前置小倉+配送的“倉配一體模式”、配送+智能末端的“智能末端模式”。不同的送餐網(wǎng)絡(luò)模式,結(jié)合智能網(wǎng)絡(luò)即時配送系統(tǒng)及點對點配送車等智能裝備,可以滿足不同的配送場景和不同客戶的需求,提升配送效率,降低物流成本。

在技術(shù)大背景下蘇州工業(yè)園區(qū)快餐配送中心業(yè)態(tài)的升級,是早期園區(qū)快餐配送中心在溝通、配送、支付、整體調(diào)控等環(huán)節(jié)都無法順利跑通,以至于早期園區(qū)快餐配送中心一直處于“小作坊”模式下,發(fā)展緩慢。隨著近五六年來科技技術(shù)的不斷發(fā)展,移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)不斷應(yīng)用到園區(qū)快餐配送中心,推動工業(yè)園區(qū)快餐配送逐漸進(jìn)入到一個全新的業(yè)態(tài)。

莊子的《逍遙游》中說:“北冥有魚,其名為鯤。鯤之大,不知其幾千里也;化而為鳥,其名為鵬。鵬之背,不知其幾千里也;怒而飛,其翼若垂天之云。” 蘇州工業(yè)園區(qū)快餐配送中心也猶如潛游深海的巨鯤,借著科技的大風(fēng)從海面一躍而出化身為大鵬,向著更高更遠(yuǎn)的天地飛去。工業(yè)園區(qū)快餐配送中心在這股技術(shù)浪潮下展露著它的手腳,用科技改造著快餐配送,將更好的服務(wù)帶給廣大的企業(yè)和消費者。助力實體經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的力量

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